Wir über uns!

Die Firma Menü-Service Neuburg GmbH wurde am 01. Oktober 1991 gegründet. Unsere heutige Großküche war zu DDR-Zeiten Betriebsküche der ehemaligen LPG. Die meisten der Beschäftigten aus dem Gründungsjahr gehören auch heute noch zu den Mitarbeitern der Firma und sind auf Grund Ihrer Erfahrungen wichtig für das Unternehmen. Um die Küche rentabel zu halten, war damals ein neues Konzept erforderlich. Unter dem Motto “Menü-Bring-Dienst-Service“ wurde eine Leistung angeboten, die die Mittagsversorgung bis an den Arbeitsplatz oder ins Wohnzimmer des Kunden zum Inhalt hatte.

Durch ein klares und gutes Konzept schafften wir es, nur wenige Wochen nach unserer Gründung, einen Großauftrag zu erhalten.

Für uns als junges Unternehmen bedeutete dies damals eine große Herausforderung, die in der Anfangsphase nicht immer ohne Schwierigkeiten zu bewältigen war. Probleme der ersten Jahre gehören heute der Vergangenheit an.
Gespräche mit Verantwortlichen bestätigen Zufriedenheit mit unserer Leistung. Anstehende Probleme versuchen wir stets schnell zu lösen.

Gegenstand unseres Unternehmens ist die Herstellung und der Vertrieb von fertigen Speisen, insbesondere von Gemeinschaftsverpflegung und Partyservice. Lieferten wir anfangs unsere Essen ausschließlich in der Stadt Wismar und am Sitz des Unternehmens aus, hatten wir schon bald auch Kunden in Neukloster, auf der Insel Poel sowie in den umliegenden Gemeinden. Dazu gehörten ebenfalls Schulen und Kindertagesstätten. Durch Veränderungen der Trägerschaft ehemaliger Einrichtungen der Stadt Wismar wurden wir dann auch Partner der Arbeiterwohlfahrt Wismar e.V.

Hervorzuheben ist hier der Einsatz eines Magnetkartenbestell- und Abrechnungssystems. Jeder Essenteilnehmer hat eine Magnetkarte. Eine moderne und ökonomische Lösung zur Bewältigung der Bestellungen, Abrechnung und Kassierung.
Der Einsatz des Magnetkartenbestellsystems war und ist ein voller Erfolg.

Im gleichen Zeitraum erhielten wir den Zuschlag für die Essenlieferung in den Kindergarten Dorf Mecklenburg sowie in die Schulen Proseken und Hohenkirchen. Ab dem 01. April 1997 wurde die Förderschule in Tressow sowie der Verein zur Förderung lernbehinderter Jugendlicher e.V. in Tressow und dessen Außenstelle in Groß Stieten von uns versorgt.

Ein großer Schwerpunkt unserer Arbeit ist zum einen die Versorgung von Kindertagesstätten und Schulen, aber auch Mitarbeiter von Betrieben, Geschäften, Behörden und anderen Einrichtungen sowie Einzelpersonen gehören zu unseren Kunden, also “Mittagessen für Jedermann“. Essen von uns wird im Thermoport oder einzelverpackt in der Menüschale aus Aluminium geliefert.

Wurde anfänglich der größte Teil der Planung in die Gemeinschaftsverpflegung investiert, wird seit geraumer Zeit auch der Bereich Partyservice verstärkt ausgebaut. Egal, ob es sich um eine Familienfeier, Firmeneröffnung, Konferenzpause, ein Richtfest, Jubiläum oder ein Arbeitsessen handelt, das Team von Menü-Service Neuburg ist Ihr Partner. Wenn gewünscht, gehören zum kompletten Angebot nicht nur die Versorgung mit Speisen, sondern auch die Bereitstellung von Getränken und das erforderliche Geschirr.
Heute blicken wir seit 1991 auf viele Jahre erfolgreicher Geschäftstätigkeit zurück. Neben unserem Hauptabsatzgebiet Großraum Wismar liefern wir heute unser Essen noch nach Proseken, Bereich Neukloster, Bereich Neubukow und Umgebung von Kühlungsborn, auf die Insel Poel sowie in die umliegenden Gemeinden.

So erhalten neben Einrichtungen der Stadt Wismar und der Arbeiterwohlfahrt auch Kinder-einrichtungen in Dorf Mecklenburg, Kirchdorf, Oertzenhof, Stove, Dreveskirchen, Roggow und Neuburg sowie die Schulen in Kirchdorf, Dreveskirchen, Neuburg und Stieten (Verein z. Förderung lernbehinderter Jugendlicher) unser Essen.